
Experiencia CREA. Cooking a Spanish omelette
Mi nombre es Ana Sánchez Rodríguez y soy docente en la Escuela Oficial de Idiomas de Montijo. Me gustaría compartir mi experiencia tras haber utilizado en clase un REA del Programa CREA con mi alumnado.
El recurso utilizado es el REA Cooking A Spanish Omelette, diseñado por Marina González Vivas para el curso B1.2 de la asignatura de inglés Escuelas Oficiales de Idiomas.
Dicho recurso se diseñó en el contexto del tema Food and Restaurants, que forma parte de las programaciones unificadas de los departamentos de inglés las EEOOII de Extremadura.
Utilicé este recurso como parte de mis clases con mi grupo de B1.2 en horario de tarde. El grupo que ha realizado esta actividad es muy numeroso, con un alumnado de edades comprendidas entre los 17 y los 40 años. Tiene una asistencia regular, es muy participativo y bastante cohesionado, así que agradecen este tipo de actividades.
Buscando una actividad de mediación adecuada para ellos, me encontré con este REA, que me pareció bastante interesante y, además, bastante atractiva.
Origen de la experiencia
La necesidad de esta actividad surge porque quería hacer una actividad de consolidación al terminar este tema que permitiera repasar vocabulario aprendido a lo largo de la unidad y que tuviese como resultado final una mediación. La mayoría del alumnado de B1.2 que tengo este año ha entrado por primera vez en la Escuela y no conocen bien todavía el funcionamiento del examen al que se van a enfrentar en junio, y más concretamente, de la mediación, así que me parecía una actividad perfecta para que hiciesen su primera mediación y para hacer un repaso global de lo aprendido en el primer tema del curso.
Descripción del REA
El REA tiene como objetivo la realización de una mediación escrita a partir de un input en español que recoge los ingredientes necesarios y los pasos a seguir para cocinar una tortilla española. Este recurso se incluye dentro de un libro global de REA sobre mediación lingüística, que recoge actividades para los diferentes niveles impartidos en la EOI. El que yo he utilizado para mis clases aparece en la pestaña de B1.2, y consta de 11 diapositivas que describo a continuación:
- La diapositiva 1 es la ficha técnica, que indica el nivel al que está dirigido este recurso y la descripción de este.
- La segunda es una presentación de la actividad.
- De las diapositivas 3 a 6 encontramos diferentes actividades de warm up para repasar el imperativo, que es el contenido gramatical que vamos a repasar; una actividad para ponerlo en práctica y otra con un dictado de vocabulario. En esta última, el alumnado escucha un dictado de 20 alimentos que deben escribir en una hoja que el propio REA proporciona. Finalmente, la diapositiva 6 consiste en un ejercicio de vocabulario sobre métodos de cocina, en el que deben relacionar un verbo en inglés con su significado en español.
- La pestaña 7 vuelve a recalcar los objetivos que pretendemos alcanzar con la actividad de mediación en sí, y por qué hemos hecho las actividades anteriores para repasar el vocabulario y las estructuras gramaticales necesarias para la realización de este REA.
- La pestaña 8 proporciona las instrucciones de la actividad de mediación como tal.
- En la novena pestaña encontraremos el vídeo de Youtube que utilizaremos como input. El vídeo, en español, muestra los pasos, los ingredientes y la receta de una tortilla de patatas. El alumnado debe visualizar este vídeo, tomar las notas que considere relevantes partiendo de él, y producir su mediación escrita, que entregará en la pestaña 11.
- La pestaña 10 recalca el paso de comparar las notas que han tomado tras la visualización del vídeo con las del resto.

Organización del aula
El alumnado globalmente trabajó de manera colaborativa a la hora de realizar las tareas de las primeras diapositivas, y realizó su producción final individualmente.
Evaluación
El REA también nos proporciona la rúbrica de evaluación, una rúbrica de autoevaluación para que el alumnado valore su aprendizaje tras la experiencia, y tenemos también la opción de imprimir la versión papel de la actividad.
Experiencia en el aula
Como he explicado anteriormente, planteé este REA en clase como una actividad global de consolidación del tema para repasar el vocabulario que ya han aprendido, el imperativo (que se supone que ya deben conocer en este nivel), y como una primera toma de contacto con la actividad de mediación. Precisamente por ser la primera vez que muchos de ellos iban a realizar una, decidí dedicar a esta actividad una sesión entera.
Para la realización de esta actividad, mi alumnado utilizó sus teléfonos móviles y entregaron sus producciones en un folio para que yo lo devolviera corregido con sus anotaciones y feedback de forma individual.
Comencé explicando la estructura del REA y cómo íbamos a trabajar, paso por paso. Dado que mi alumnado ya debe conocer el imperativo, hicimos una puesta en común inicial para poder hacerme una idea del conocimiento previo que tenían sobre ello, ya que tengo un alumnado bastante diverso. Posteriormente, visualizamos el vídeo en clase y expliqué cómo se forma el imperativo en inglés, ya que, al hacer esta puesta en común previa, detecté que no todo el mundo tenía claro cómo se usa. A continuación, hicimos las actividades de práctica del imperativo de forma colaborativa.

Actividades realizadas por el alumnado
Las siguientes actividades se hicieron de acuerdo con el planteamiento original: Cada alumno, en su fotocopia, fue escribiendo la palabra que escuchaba. Una vez escuchamos el dictado dos veces, pausé el vídeo en la parte donde aparecen las soluciones para que pudieran comprobar sus respuestas. Esta actividad la utilicé también para hacer hincapié en si habían escrito correctamente las palabras. Aquí hubo resultados dispares, porque, aunque conocían todas las palabras que habían salido, algunos alumnos no las reconocieron al oírlas. La actividad de vocabulario sobre los verbos de cocina no presentó ninguna dificultad para ellos, e hicimos también una puesta en común con otros verbos que hemos aprendido en clase para ampliar esta parte.

Hasta aquí, el alumnado trabajó, primero individualmente y luego en común, utilizando eScholarium. La fotocopia donde pueden escribir los 20 términos del dictado sí la di en papel físico, porque tengo algunos alumnos que precisan medidas de atención a la diversidad y necesitan espacio para escribir, y no se sentían cómodos usando eScholarium, así que lo saqué impreso.

Por último, visualizaron el vídeo de Youtube que incluye el REA como input y realizaron en papel sus mediaciones de forma completamente individual. En la siguiente sesión he entregado a cada alumno su producción con sus correcciones y feedback personales, y hemos hecho una puesta en común para conocer sus impresiones, sus dificultades, y también para comentar de forma global algunas cosas sobre sus producciones. Esto último lo hacemos habitualmente, no solo para que ellos reciban feedback de la actividad, sino para conocer sus necesidades de aprendizaje, qué les parecen este tipo de actividades, qué posibles dificultades podrían encontrar, y para poder conocer el aprendizaje real que sacan de ellas.

Evaluación del alumnado
Tras haber utilizado este REA en mi clase, y haber escuchado las opiniones de mi alumnado en nuestra puesta en común, puedo decir que cumplió sobradamente su objetivo de aprendizaje: El alumnado ha entendido en qué consiste esta actividad de lengua, la ha realizado positivamente, y han aprendido y repasado los contenidos gramaticales y léxicos del tema.
En cuanto al REA como tal, el alumnado valoró especialmente el poder hacer actividades de repaso de vocabulario y de gramática previas, ya que les facilitó muchísimo más el hacer la mediación final. Valoraron especialmente el poder hacer una actividad global como finalización del tema. Al tratarse de la primera mediación que muchos hacían, valoraron también de forma positiva que el REA explique perfectamente qué deben hacer en cada paso.
Recomendación final
Tras haber utilizado varios de estos recursos para mis clases, puedo decir que la experiencia ha sido siempre muy positiva, por lo que invito siempre a todo el profesorado a utilizarlos y ponerlos en práctica.
La recomendación más destacable que puedo hacer es que, si nunca has utilizado un REA, te tomes tu tiempo para ver los diferentes recursos ya creados que se puedan adaptar a lo que estás buscando para tus clases, leerlos detenidamente, y determinar si se ajustan a lo que necesita tu alumnado, si cubren los contenidos que quieren trabajar, si los vas a utilizar para una sesión completa o solo parte de ella. Muchas veces dedicamos mucho tiempo a intentar diseñar una actividad concreta que se ajuste a la realidad que tenemos en clase, y entre estos recursos podemos encontrar lo que estábamos buscando.
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Anímate a utilizar este REA u otro del Programa CREA en el aula y contarnos tu experiencia. Recibirás apoyo y podrás obtener créditos de innovación. |

